小惡魔炭燒牛排 中和區中和路246號
電話:02 22482766 假日不接受訂位
這幾個月非常火紅的小惡魔牛排,在網路上不斷的流傳
深深讓人覺得沒吃過?就跟不上時代,
終於受不了朋友FB打卡的誘惑,抓準時間就飛奔過去..
隨著今年2月時尚玩家拍攝播出,知名度瞬間打起竄紅,
不誇張.假日時段.下午5:30開門,不到5分鐘內部座位就滿了
好險..我有做功課,提前15分鐘就到店門口..
店內沒有華麗的裝潢,都以黑色系為主軸,
黑白色的強烈對比配色,且座位數量其實不多,
也許自己太挑剔吧~感覺沒有很舒服。
價目表:
以價格來說..不算平價,但也不算是非常高檔的價格
以我的套餐黑翼板14oz 370元升級為套餐+60元
ㄧ份總金額:430元....似乎價格就有點偏高。
但食材美味,與人力店面的成本來說,還算是合理的。
內部清ㄧ色的小惡製服與年輕人創業+管理,算是挺潮的牛排館。
壁面簽名著:時尚玩家,我只認得151...
附餐:
爆~漿~餐包..搭配可樂
外加店內推薦的:超級脆薯~
恩..不知怎搞得..跟我去COSTCO買的脆薯差不多 而且炸得有點油
爆漿餐包: 這就真的還挺有特色,真的很爆....
流的我滿手都是奶油,還不錯吃,可惜份量太少,無法填飽我這4次元般的胃。
主餐:極黑翼板牛 14oz. 無法依客人的需求來變更熟度
看起來就很美味~ 邊拍照時,就已經快要流口水了。
橫切面,感覺肉質非常新鮮,帶點粉紅 (流口水!!)
等不及開動..
前後段口味上都非常的棒,真不虧是超人氣的店家
但當我吃到最厚,最肥美的中段時.......
此時無言了:
沒熟..........
咬得嘴巴好痠阿 我覺得我的咀嚼肌都長大了一吋
炭燒雞排: 熟度恰當+炭燒的風味,很優!(其實基本上就是全熟啦)
雞排這是我們大家公認為最好吃的菜色之ㄧ...
裡面還有湯汁!!!
原來貴的不一定是最好的~
此時女王在旁邊偷笑 她贏了
甜點: 冰淇淋..也挺ㄧ般般的..
我們吃完的結論是:
有如橡皮筋般的肉質。
也或許是我們不懂得品嚐,或是我們期望太高..
但還是推薦各位去品嘗看看,這年頭年輕人創業不容易
新鮮食材與炭燒風味來講究肉質原味的呈現,這無疑是沒問題的
但我個人猜想,或許是人潮太多導致火侯拿捏不完全,所出現的小小失誤吧。
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