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這間櫻桃谷  早就在口袋名單裡好久

可是這裡沒有訂位  根本一位難求阿~~~

加上又位於礁溪交流道附近  地理位置相當方便

到了假日更是吸引了滿滿的人潮

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由於這天剛好是花東行的最後一天

打算由宜蘭回台北

所以早早就把位置給訂好了

終於可以品嘗到肖想已久的櫻桃鴨 (流口水...)

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門口擺放了超巨大鴨蛋一顆

繞到背面  還有鹹蛋黃

讓人會心一笑

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由於櫻桃谷又稱之為鴨的夢想飛行館

所以一進門  就看到天花板上諾大的飛機

看來櫻桃鴨真的要飛上天了呢

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這天有8大3小

所以點了闔家餐  省去選菜的煩惱

也不怕吃不飽

而且還有櫻桃鴨五吃  一次滿足所有願望

建議來這用餐最好揪多一些人才能品嘗到多種菜色唷!!!

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當然還有其他單點的菜色

如果吃不飽  也可以再單點其他的菜

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開吃啦~~~

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蘭陽田園野菜盤

滿滿各種顏色的蔬菜  色彩鮮豔  營養滿分 

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蘭陽五味

其實就很像喜酒前的小菜

我倒覺得普普

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重頭戲上場!!!

油亮油亮的烤鴨出場啦!!!

看這色澤...實在好想咬一口

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師傅會親自至桌邊進行片鴨

真是誠意十足!!!

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櫻桃愛大米

這是咪老木第一次看到的烤鴨料理  也太有創意

就像烤鴨握壽司一般  搭配醋飯

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中間還夾了片類似奶油還是起司

與油亮的烤鴨融化在嘴裡的感覺

只有幸福可以形容

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櫻桃片皮鴨

片鴨搭配店家超薄餅皮和青蔥

這道就比較親切一點  外面的烤鴨店也是這樣吃XD

但是咪老木還是覺得這邊的比較美味 (是品牌迷思嗎...)

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烤鴨盤

是一些骨頭的地方居多

猛然一看很像燒臘店的燒鴨飯XD

如果燒鴨飯上有這麼多料就好了...

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鴨絲生菜包

有沒有覺得這道菜非常眼熟

就長得跟生菜蝦鬆一樣阿!!!

但是把蝦子換成了鴨肉  想不到竟然這麼Match!!!

搭配生菜不油不膩  清爽又健康

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三杯醬炒鴨

與外面烤鴨店不同的是  這裡的三杯炒鴨還加入了板條

Q彈的板條沾附上了香氣逼人的醬汁  連MIMI都喊著吃不夠阿~~~

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鴨麗粥

前面的菜還吃不飽?  沒關係!!!

這裡還有鴨骨熬成的粥

可以說是整個烤鴨的精華都在此

米粒熬到入口即化  加上油條、蔥花和高麗菜絲

天阿...這真的很犯規...

MIMI~~妳不要和我搶啦>_<

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果律蝦球

雖然不是鴨料理  但也在水準之上  蝦仁相當大隻  好吃!!!

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三星蔥肉捲

和咪老木想像得不太一樣  原來是做成春捲狀

外皮炸得酥脆  餡料佈滿三星蔥的香氣

宜蘭三星蔥果然不是蓋的

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紅白豆腐大腸煲

基本上就是五更腸旺的意思

所謂紅豆腐當然就是鴨血啦

這道配飯比較OK  非常重口味

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鴨油時蔬

鴨油炒青菜  就是道炒高麗菜

吃多了油膩的鴨肉  也該來個青菜中和一下

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鴨油炒蕈菇

看起來應該是非常健康的菜色  可是卻有些偏鹹

小扣了點分

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餐中還附上檸檬金桔醋可去油解膩

讓吃完大餐的客人罪惡感不至於太重  真貼心XD

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看到滿桌的空盤  還需要多解釋什麼嗎?

好吃的證明就是  吃光光啦~~~!!!

真的很好吃  咪老木好想念那脆滋滋的烤鴨皮

到宜蘭別忘了來櫻桃谷補充體力  再準備上高速公路塞車去唷

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礁溪庄櫻桃谷

宜蘭市礁溪路七段72號

03-987-3222

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